Технолог пищевых продуктов

Прямой работодатель

ФГАУ "Оздоровительный комплекс "Клязьма"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Мытищи   –   на карте

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Социальный пакет, льготные путевки на отдых в здравницах Управления делами Президента РФ от 400 рублей в месяц (включая близких родственников: родители, супруги, дети, братья, сестры), а так же обслуживание в поликлинике Управления делами Президента РФ. График работы: 5/2 или 2 через 2. Корпоративный транспорт. Работа в Оздоровительном комплексе Клязьма по адресу пос. Поведники, Мытищинский р-он. Из Мытищ - на 31 маршрутном такси от станции Мытищи, от м. Медведково на 279 маршрутном такси, от м. Алтуфьево на 273 маршрутном такси - все идут до пос. Поведники.

Обязанности

Составление меню;

- Корректировка существующих рецептур, составление новых рецептур на новые блюда, расчет себестоимости продукции, установление наценок на продукцию;

- Применение мер для удешевления процесса производства и себестоимости блюд;

- Разработка и ведение ТТК, актов проработки новых блюд, ведение производственных журналов;

- Знание ПК и т.д.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Наличие медицинской книжки