Подольск, Ул. Большая Серпуховская, дом 229 – на карте
Заработная плата
50 000 — 60 000 руб.
График работы
Сменный график
Предоставляется
Питание
Условия
Работа на территории ТК "Елисаветинский" в кафе-столовой "Саламандра". Работа по сменному графику - неделя через неделю (7/7), с 7.00 до 18 .00. Оформление по ТК. Выплаты заработной платы 2 раза в месяц. На рабочем месте современное исправное оборудование, просторная кухня, питание, удобная униформа и слаженная рабочая команда.
Обязанности
- приготовление блюд, заготовок
- разработка и планирование меню (в том числе банкетного)
- инструктаж персонала
- надзор за санитарной обстановкой в служебных и производственных помещениях.
- надзор за чистотой специальной одежды работников.
- разработка и применение технологий и рецептов приготовления блюд ;
- оценка качества продуктов питания, устранение недоброкачественных продуктов/готовых блюд.
- отслеживание сроков и условия хранения готовых блюд и исходных продуктов.