Должностные обязанности: Обеспечение Вежливого обслуживания Чистоты Качества продукции и выполнения рабочих операций за счет: - Контроля за соблюдением норм санитарии и гигиены - Контроля за соблюдением персоналом правил внутреннего трудового распорядка и должностных обязанностей - Контроля за соблюдением стандартов касающихся условий хранения, бракеража и доготовки продукции на рабочих участках - Соблюдения правил выполнения кассовых операций - Контроля за правильностью учета списания по продукции - Контроля за правильностью учета СМС и ТМЦ - Контроля за правильностью учета рабочих часов персонала - Своевременного предоставления необходимых отчетов и информации - Организации работы чайной для достижения планируемого товарооборота, при минимальных контролируемых потерях |