Технолог хлебобулочных изделий

Прямой работодатель

ООО "Комбинат питания" (Кленово)

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Кленово   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

• Оформление по ТК РФ, соц.пакет..

• Доставка до места работы корпоративным транспортом от станции Подольск, АТП-6.

• Бесплатное питание.

• Наличие мед.книжки.

Обязанности

• Освоение оборудования, разработка рецептур (пирожки, ватрушки, сочни) и технологических режимов производства готовой продукции.

• Обучение персонала.

• Составление ТТК, спецификации на сырье, упаковку и готовую продукцию.

• Контроль соблюдения установленных регламентов, ТТК, ТИ.

• Разработка параметров контроля производства.

• Освоение технологии смежных участков.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

• Word, Excel умение составлять схемы и графики.

• Уверенный пользователь ПК

• Высшее или средне-техническое.

• Кондитерское и хлебопекарное производство.

• Возможно технолог общественного питания.

• Опыт работы не менее 2х лет на производстве дрожжевых хлебобулочных изделий.