Повар универсал, Су-шеф
№ 6763518 · 13 октября 2023, 07:58 · 171 просмотр
Прямой работодатель | DEKA FOOD | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Москва, м. Тушинская – на карте | Заработная плата | 75 000 — 80 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Предоставляется | Питание | Условия | График работы 5/2 с 7-30 до 17-00. Корпоративная столовая при бизнес центре. Нужен повар универсал, с опытом работы в корпоративных столовых, знание холодного цеха, горячего цеха, мясного цеха, опыт работы с дрожжевым тестом. Проходимость от 700 чел. Основная работа в горячем цеху. Во время отпусков-подмена сотрудников на позициях. З/П без задержек, 2 раза в месяц. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологических процессов и рецептур. Выполнение требований и правил хранения продуктов и заготовок. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Непосредственное участие в инвентаризации. | Обязанности | Соблюдение технологии приготовления блюд‚ норм закладок сырья и выхода готовой продукции. Поддержание сервиса на высоком уровне. Соблюдение сан. и гигиенических норм в столовой корпоративного питания... |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | Действующая медицинская книжка. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|