Бармен

Прямой работодатель

ООО "Отель Истра Холидей"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Солнечногорск   –   на карте

Заработная плата

от 43 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

График 2/2 (или иной по согласованию с руководителем) в будние дни 9:00 до 23:00, в выходные дни 9:00-24:00;

Оформление по ТК РФ;

Расчет заработанной платы 2 раза в месяц без задержек;

Премии + подработки;

Корпоративный транспорт;

Место работы: курорт-отель "Истра Холидей", Московская область, Солнечногорский р-н, дер. Трусово

Обязанности

Обслуживание гостей за барной стойкой,

Подача напитков и коктейлей,

Работа с отчетностью,

Проведение инвентаризации.

Встреча гостей, прием заказа, подача блюд и напитков, расчет с гостем.

Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами.

Контроль за чистотой, состоянием

Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых посетителям.

Консультирование посетителей об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.

Подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания.

Создание в заведении атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Опыт работы барменом от 0, 5 года

Знание r-keeper (либо аналогичного программного обеспечения)

Знание ресторанного сервиса и этикета

Навыки продаж

Знание стандартов обслуживания, сервировки