Су шеф

Прямой работодатель

Величъ Country Club

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Звенигород   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Мы предоставляем:

- Интересную и динамичную работу в новом коллективе;

- Сменный график 2/2;

- Возможность профессионального развития и карьерного роста;

- Бесплатное питание;

- Для иногородних сотрудников предоставляется место в общежитии;

Обязанности

- Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу;

- Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам;

- Ведение и контроль отчетности по цехам;

- Контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации;

- Контроль качества выпускаемой продукции;

- Контроль выполнения санитарных норм и правил;

- Проработка меню;

- Координация деятельности работы кухни;

- Инвентаризации‚ контроль процента отхода‚ списание.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Профильное образование;

- Опыт работы: от 1 - года в должности су-шефа, начальника смены, бригадира;

- Приветствуется управленческий опыт;

- Личные качества - аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям, честность.