- Осуществляет проведение периодического производственного инструктажа, периодического инструктажа по охране труда рабочих, проводит мероприятия по выполнению правил охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, технической эксплуатации оборудования и инструмента - До начала смены ознакамливается с производственным заданием в системе SAP на текущую смену. При необходимости вносит корректировки в систему - Доводит до работников производственные задания на смену - Осуществляет сменную расстановку укладчиков-упаковщиков на производственных линиях, согласно производственного задания - Осуществляет контроль над выполнением производственного задания в соответствии с технологической картой и стандартами работ - Контролирует температурные режимы в контуре цеха и в продукте, процентное содержание газа в упаковке, качество упаковки на предмет вакуумации продукта - Контролирует параметры работы климатических (сушильных) камер и готовность продукта к упаковке - Своевременно информирует соответствующие службы обо всех остановках и неисправностях в работе закрепленного за цехом оборудования - Обеспечивает выполнение в установленные сроки производственного задания, согласно регламенту системы SAP по объему упакованной продукции - Контролирует правильность эксплуатации работниками оборудования и механизмов в цехе. - Обеспечивает выполнение работниками норм выработки, правильное использование производственных площадей, оборудования, равномерную (ритмичную) работу участка - Контролирует соблюдение графика сменности - Заполняет табель-наряд на работников по окончании смены - Составляет производственный отчет в программе 1С о проделанной работе за смену и готовит производственное задание на следующую смену - Контролирует поддержание чистоты и порядка на рабочих местах работников, в бытовых и производственных помещениях, а также вверенного инвентаря и тары - Контролирует соблюдение правил внутреннего трудового распорядка работниками |