Су-шеф
№ 1548438 · 29 декабря 2017, 15:27 · 105 просмотров
Прямой работодатель | Green Resort Hotel & SPA | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Кисловодск – на карте | Заработная плата | от 46 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Обучение | Условия | Условия: Официальное оформление (достойная заработная плата) Бесплатное питание в течение рабочей смены Униформа Корпоративное обучение Компенсация проезда из городов КМВ Место работы г. Кисловодск | Обязанности | Обязанности: Оказывать содействие шеф-повару в контроле производства на кухне Строго соблюдать стандарты качества пищевых продуктов, требования по приготовлению, рецептуре и презентации компании Контролировать производство пищевых продуктов высочайшего качества в соответствии с планом затрат и прибыльности Обеспечивать правильное хранение пищевых продуктов Оказывать помощь при контроле бюджета Обеспечивать соблюдение существующих правил безопасности и санитарно-гигиенических требований, а также нормативы ХАСП Способствовать тесному сотрудничеству между обслуживающим персоналом и персоналом кухни Применять навыки руководства и способы мотивации для максимального повышения продуктивности и удовлетворенности персонала результатами труда |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | Требования: Опыт работы су-шефом, старшим поваром от года Профильное образование Доброжелательное отношение, коммуникабельность, ответственность, внимательность |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
Часто ищут:
|