Су-шеф
№ 1535122 · 26 июля 2021, 13:38 · 121 просмотр
Прямой работодатель | Welna Eco SPA Resort | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Таруса – на карте | Заработная плата | от 65 000 руб. | График работы | Сменный график | Предоставляется | Проживание, питание | Условия | Работа на территории отеля WELNA ECO SPA RESORT в г. Таруса Калужской области. Оформление по ТК. Возможно проживание на территории работодателя. | Обязанности | Организация и контроль работы поваров; составление заявок на поставку необходимых продовольственных продуктов; контроль качества сырья; организация проведения инвентаризации. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 3 лет | Требования | Опыт работы в ресторане при отеле; знание русской и европейской кухни; разработка и обновление меню; оперативное управление кухней ресторана; подбор и обучение персонала; контроль качества выпускаемой продукции; организация логистики поставок продуктов; составление калькуляционных карт. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|