Су-шеф / бригадир
№ 1532257 · 15 февраля 2016, 17:29 · 761 просмотр
Прямой работодатель | Суши Сет | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Щелково – на карте | Заработная плата | до 36 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | Предоставляется | Обучение | Условия | Федеральная сеть магазинов "Суши Сет" специализируется на реализации блюд японской кухни в модном, на сегодняшний день, формате "take away". - график работы 5/2, 11 ч. /смена; - бесплатное питание, бесплатное обучение; - з/п зависит от имеющегося опыта работы в данной сфере; - дружный коллектив; - оформление по ТК. | Обязанности | - обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании; - составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации; - контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников - контроль маркировочных этикеток; - управление сменой поваров (от 3-х до 5-ти человек); - проведение инвентаризации кухни. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | От 1 года | Требования | - опыт работы в аналогичной должности (в японской кухне) от 1 года; - знание технологических процессов приготовления блюд; - наличие медицинской книжки; - опыт работы в сетевых проектах, как преимущество; - аккуратность, ответственность, исполнительность. |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|