Начальник мясного производства

Прямой работодатель

АО "Торговый Дом "Перекресток"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Лесной городок   –   на карте

Заработная плата

от 42 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

• Оформление по ТК РФ;

• Заработная плата - официальная: оклад + премии;

• Скидка на продукцию магазина;

• Бесплатное питание в рабочую смену;

• Оформление с первого дня обучения;

• График работы 5/2.

Обязанности

• Организация работы персонала на производстве

• Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов

• Контроль своевременного обеспечения производства сырьем

• Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования

• Ежедневное ведение полной отчетности

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

• Гражданство РФ, Беларусь

• Образование не ниже средне специального

• Опыт работы - не менее 1 года в мясном производстве

• Организация производства мясных и рыбных изделий (полуфабрикатов и горячего стола)

• Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ

• Правила эксплуатации используемого оборудования