Заместитель директора ресторана

Кадровое агентство

Модное бюро

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Охотный ряд   –   на карте

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Заработная плата:

от 40 000 руб. (40 тыс оклад+бонусы, совокупный от 40-45 тыс)

Занятость:

График 5/2, плавающие выходные, смены утро/вечер, ночных нет)

Стабильная работа в комплексе ресторанов

Возможность карьерного роста, бесплатное питание.

Оформление по ТК РФ.

Обязанности

* Контроль соблюдения всех политик и стандартов, принятых в Компании.

* Обеспечение полной готовности ресторана к работе.

* Контроль наличия необходимого оборудования, инвентаря, расходных материалов и их техническое состояние.

* Контроль санитарного и технического состояния ресторана.

* Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.

* Составление графика работы сотрудников ресторана.

* Контроль документооборота в ресторане.

* Участие в проведении инвентаризаций в подразделениях ресторана.

* Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности труда, противопожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Гражданство строго РФ,

образование не ниже среднего специального,

опыт работы В РЕСТОРАНЕ на руководящей позиции обязателен,

знать программы Word, Eсxel, T-Keeper, R-Keeper, TotReCon (Whouse), Crunch Time (функционал).