Технолог пекарни

Прямой работодатель

ООО "Лента"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Сергиев Посад   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Обучение

Условия

Сеть гипермаркетов "ЛЕНТА", крупнейшая федеральная розничная сеть России, приглашает в свою команду Технолога пекарни.

Если Вы имеете опыт работы в хлебопекарном производстве, у Вас есть желание профессионально расти и развиваться, то должность технолога в пекарне гипермаркета "Лента" для Вас!

Успешному кандидату компания предлагает:

достойный уровень вознаграждения;

премирование по результатам работы;

надбавку за выслугу лет;

полный спектр социальных льгот;

компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование);

внутрикорпоративное обучение и развитие;

перспективу профессионального и карьерного роста;

стабильную работу в дружной команде профессионалов.

Присоединяйтесь к нам! СДЕЛАЙТЕ карьеру в сильной Компании!

Обязанности

Организация производственного процесса пекарни;

контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий;

руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;

разработка новых видов изделий;

контроль качества входного сырья и готовых изделий;

взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;

обучение персонала.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Среднее профессиональное образование;

опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет;

успешный опыт руководящей работы;

знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий; знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции;

знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий;

уверенный пользователь ПК;

энергичность, коммуникабельность, организаторские способности.