Начальник производства (кулинарное, мясное, пекарня)

Прямой работодатель

ООО "Лента"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Зеленоград   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Обучение

Условия

Сеть гипермаркетов "ЛЕНТА", крупнейшая федеральная розничная сеть России, в связи с открытием нового гипермаркета в Елино, приглашает в свою команду Начальника производства.

Если Вы можете организовать работу пищевого производства и имеете успешный опыт руководства большим коллективом, то Компания "Лента" приглашает Вас принять участие в конкурсе на должность Начальника производства!

Успешному кандидату компания предлагает:

достойный уровень вознаграждения;

премирование по результатам работы;

полный спектр социальных льгот;

компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование);

курс стажировки перед назначением на должность; внутрикорпоративное обучение и развитие;

стабильную работу в дружной команде профессионалов.

Присоединяйтесь к нам! СДЕЛАЙТЕ карьеру в сильной Компании!

Обязанности

Организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании;

планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование;

управление продажами согласно спросу покупателей;

ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня);

анализ финансовых показателей;

предоставление своевременной отчетности по деятельности производства;

обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства;

взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами;

организация работы и контроль деятельности коллектива.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Высшее профессиональное образование;

знание технологии производства продуктов питания;

знание и опыт экономического анализа деятельности производства;

знание методов контроля качества выпускаемой продукции;

знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства;

навыки взаимодействия с контролирующими органами;

опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек;

отличное владение ПК;

опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется.