1. Уборка закрепленной территории (номерной фонд гостиницы) с соблюдением технологии и стандартов работы (поводится обучение). 2. Смена белья в соответствии с утвержденными нормами. 3. Контроль...
- контроль наемного персонала (аутсорсинг), стюардов; расстановка по участкам в общепите; - контроль чистоты посуды, приборов; чистоты на производствах, в торговом зале, моечных отделениях; натирка и...
Полный цикл приготовления блюд японской и европейской кухни согласно технологическим картам; Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов. "Много Лосося" сеть ресторанов и суши-...
Анализ конкурентов, мониторинг гастрономических и барных трендов. - Разработка основного меню совместно с бренд-шефом, шеф-поварами и управляющим, подготовка сезонных предложений. - Подготовка и...
Обязанности: Работа за барной стойкой, прием заказов, приготовление напитков, расчет гостей. Описание работодателя: Кондитория Kitchen&Milk, Щелково Парковая 16 -график сменный, в основном 2 через 2...
Нормативно-правовые документы, касающиеся организации питания обучающихся; Требования настоящего стандарта; Требований к качеству блюд и кулинарных изделий (отбор суточной пробы готовых блюд); Основы...
Обязанности: Прием заказов Обслуживание и поддержание чистоты столов Работа с iiko Общение с гостями. График сменный 2/2 с 11:00 до 24:00 Бесплатное питание и рабочая форма Ставка 1800 руб смена...
Приготовление блюд, работа на кассе, поддержание чистоты рабочего места Опыт работы не требуется, всему обучаем и показываем Приглашаем мужчин, женщин и семейные пары на работу вахтой или постоянную...