Технолог пищевого производства

Кадровое агентство

Golden Staff Only

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Полежаевская   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

КРУПНАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ ТЕХНОЛОГА ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА

---------------------------------------------------------------

Мы ПРЕДЛАГАЕМ:

- Стабильную заработную плату от 50 000 + ежемесячные премии

- График работы 5/2

Обязанности

В Ваши ОБЯЗАННОСТИ будет входить:

- Разработка и ведение технологической документации‚ журналов.

- Разработка технологических карт.

- Контроль качества сырья и готовой продукции.

- Создание спецификаций на выпускаемую продукцию.

- Отработка рецептур с целью улучшения качества продукции и снижения себестоимости‚ разработка новых рецептур с оформлением соответствующих нормативных документов.

- Контроль маркировки‚ соблюдения СанПиН и требований ГОСТ.

- Сертификация‚ взаимодействие с контролирующими органами.

- Внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе ХАССП.

- Анализ причин дефектов и выпуска продукции низкого качества‚ разработка мероприятий по их предупреждению и устранению.

- Постоянный мониторинг технологического процесса (контроль над соблюдением всех критичных параметров технологического процесса).

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

Вы нам ПОДХОДИТЕ, если:

- У Вас есть опыт работы от 5 лет на пищевом производстве

- У Вас есть опыт работы с сосудами высокого давления

- Вы знаете СанПины и систему ХАССП