Повар-универсал

Прямой работодатель

ООО "Триоры"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Парк Культуры   –   на карте

Заработная плата

35 000 — 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Возможны два графика работы:

1. 11.00-20.00 - повар-универсал на позиции бизнес-ланч, график работы 5/2. Полностью самостоятельная работа от приготовления заготовок (совместно с кух. рабочим), до раздачи блюд. Составление еженедельного меню по техкартам (2-2-2-2), планирование кол-ва порций (не больше 50 человек в день), и т.д. При большой загрузке зала помощь повару, работающему с основным меню. Участие в обслуживание банкетов. Базовый вариант по зарплате по данной позиции 35 000 мес., плюс разовые доплата за банкеты. Обязательное знание принципов работы по техкартам и правил их составления.

2. 11.00 - 23.00 - повар-универсал на позицию основного меню. Самостоятельная работа по приготовлению блюд основного меню. Опыт работы в ресторане и кафе по приготовлению блюд основного меню обязателен. Основные требования по скорости и качеству приготовления блюд основного меню, умение пользоваться техкартами. В день проходит до 50 человек. Кухня европейская. Участие в обслуживании банкетов. Базовый вариант по зарплате 45 000 мес. плюс разовые доплаты за банкеты (до 40 человек). Если у вас нет опыта работы в ресторане, но есть навыки быстрого приготовления и большое желание работать, то вы нам тоже подходите.

Обязанности

Про нас можно почитать тут

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Мы ищем энергичных, коммуникабельных сотрудников с хорошим характером и чувством юмора. Можно звонить, можно писать. Звонить лучше с 11.00 до 18.00, а писать можно круглосуточно.