Су-шеф / Бригадир в ресторан
№ 1431312 · 1 июля 2015, 16:03 · 138 просмотров
Прямой работодатель | Бар "Акобама" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Электросталь – на карте | Заработная плата | По договоренности | График работы | Сменный график | Условия | График работы 2/2 или 5/2 (более подробно на собеседовании) Уровень заработной платы по результатам собеседования Трудоустройство по ТК РФ, оплачиваемые отпуска Доставка ночью до дома (Ногинск, Электросталь, Фрязево) Бесплатное питание. Собеседование рабочие дни (кроме субботы и воскресенья) с 12.00 до 18.00 в г Электросталь, ТЦ Эльград, 2 этаж ресторан-клуб "Акобама". На собеседовании иметь при себе документы. | Обязанности | Организация технологического процесса Участие в разработке нового меню и новых блюд Контроль качества приготовленных блюд Контроль качества поступающего сырья от поставщиков Контроль соблюдения сроков и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Контроль соблюдения трудовой дисциплины Обучение поваров новым технологиям, рецептурам и т. д. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 1 года | Требования | Опыт работы в должности повара от 2-х лет (обязательно) Опыт выполнения аналогичной работы от 1 года Граждане РФ Европейская внешность, опрятный вид. Стрессоустойчивость, организаторский способности, навыки обучения персонала Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|