Технолог хлебопекарного производства

№ 1412482  ·  4 августа 2014, 13:18  ·  299 просмотров

Архивная вакансия

Кадровое агентство

ООО "Кадровый центр "СОЛОМОН"

Статус

Вакансия находится в архиве


Условия работы


Город

Москва, м. Охотный ряд   –   на карте

Заработная плата

80 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Место работы в Московской области

Предоставляется отдельная благоустроенная квартира;

З/п - 80 тыс. на руки.;

О компании: на рынке с 2004года. Разработано и выпускается 7 сортов хлебов ржано-заварных бездрожжевых, еще будет 2 вида., без пищевых добавок.

Производство ржаного хлеба премиум класса прибалтийских бездрожжевых сортов "Митава", "Рижский", "Курземский", "Земгальский" и др.

Производство бездрожжевых сортов хлеба на натуральных заквасках.

Организация и контроль соблюдения санитарных требований и правил на производстве. Опыт работы с заварными тестами заквасками.

Контроль входного сырья, контроль готовой продукции, контроль технологии производства.

Улучшение качества и вкуса продукции (элитных сортов хлеба Митава, Рижского, Курземского, Земгальского и др.)

Обязанности

Грамотная организация всего технологического процесса в хлебопекарном производстве с ржаными - заварными сортами хлеба. В подчинении около 15-20 человек


Требования к кандидату *


Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Требования

Требуется технолог хлебопекарного производства с опытом работы с ржаными - заварными сортами хлеба от 5 лет

Гражданство Россия или Беларусь, Латвия, Эстония

,

Опыт реальной работы с ржано-заварными сортами хлеба в должности технолога от 5 лет (знание замеса теста с ржано - заварными сортами хлеба, знание как тесто растаивать и далее как его печь, знать реологию теста и предупреждение причин возникновения брака, обучение при необходимости персонал нюансам.)

Опыт контроля работы тестомесов, пекарей, формовщиц.

Опыт работы на подовых печах.

Опыт работы только с естественными ингредиентами: мука, солод, патока, соль, сахар, сухофрукты, мед.;


Кондитер (с обучением)

78 000 – 97 000 руб.Реутов

У Палыча

- Изготовление кондитерских изделий (торты и пирожные). - Сменный график работы 2/2 (имеются дневные и ночные смены - на выбор). - Оформление по ТК РФ. - Бесплатное питание. - Доставка до работы...

Лаборант химического анализа

договорнаяПротвино

ООО "Тепловодоснабжение"

- отбор проб различных типов вод на территории ОСБО и на выезде. - выполнение количественного химического анализа сточных, природных и питьевых вод; -выполнение требований внутрилабораторного...

Рабочий на производство

59 400 – 92 000 руб.Электросталь

ООО "Упаковка и Сервис" (NOVAROLL)

- Управление производственной линии на вверенном Вам участке; - Подготовка сырья и материалов к работе; - Установка рулона на узел размотки; - Подготовительная работа рулона к размотке (проверка на...

Кондитер

75 000 – 95 000 руб.Пушкино

ООО "ПАНЭ"

На производство требуется кондитер полного цикла.

Наладчик оборудования

до 72 000 руб.Запрудня

Розничная сеть "Магнит"

- Oбeспечивать бecпeрeбойную, стaбильную рaбoту и тeхнически правильную эксплуатaцию обopудовaния. - Наладку и peгулировку узлов и мeханизмoв тexнoлогичecкого оборудования в прoцecсe рaботы, ...

Сверловщик

от 50 000 руб.Электросталь

ОАО "Электростальский завод тяжелого машиностроения"

Сверлильные операции на металлореж.станке, умение читать чертежи. Иногородним предоставляется общежитие. Работаем с гражданами СНГ. Предприятие гарантирует трудоустройство согласно ТК РФ, стабильную,...

Оператор токарного станка с ЧПУ

77 896 – 142 083 руб.Озеры

АО "СОМЭКС"

Токарная обработка деталей из различного материала (стали, сплавы, полимеры) на станках с ЧПУ со стойками FANUC и SIEMENS. НПО "СОМЭКС" - российский машиностроительный холдинг, 25 лет...

Оператор РБУ (БСУ)

от 80 000 руб.Руза

ООО "Консалт-Сервис плюс"

На бетонный завод в г. Руза требуется оператор РБУ с опытом работы. Возможна вахта Наличие опыта обязательно.

Слесарь МСР

до 90 000 руб.Люберцы

Вент-Вектор

Сборка изделий для вентиляции и других металлоконструкций из комплектующих по имеющимся чертежам. Умение работать с ручным, электро и пневмоинструментом (дрели, шуруповерты, ушм, клепальники,...

Инженер по организации эксплуатации и ремонту зданий и сооружений

от 90 000 руб.Белоозерский

Филиал "ВМЗ "Салют"

Работа с договорами подряда, работа с проектной и сметной документацией. Устройство по ТК РФ. График работы 5/2. Доставка работников из г. Белоозерский, Егорьевск, Гжель. Высшее техническое...


JobLab.ru  ›  Работа в Москве  ›  Свежие вакансии  ›  Технолог хлебопекарного производства

Производство / Промышленность

* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!