Менеджер по открытию сети кафе

Кадровое агентство

МКЦ "Фаворит"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Тверская   –   на карте

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Оформление по ТК РФ

Уровень з/пл - по результатам собеседования

Обязанности

Определение стратегии развития и концепции сети кафе

Разработка бизнес-плана проекта;

Взаимодействия с подрядными организациями (дизайнеры, строительные организации и пр.);

Формирование эффективной команды (подбор, адаптация и обучение персонала);

Организация и контроль работы обслуживающего персонала;

Разработка и внедрение единых корпоративных стандартов по обслуживанию

посетителей сети, контроль качества обслуживания;

Определение финансовой политики развития сети, разработка и выполнение бюджета;отчетность

Выполнение задач, поставленных руководством;

Разработка и выполнение маркетинговых программ;

Взаимодействие с гос. органами, получение всей разрешительной документации;

Решение административных и производственных вопросов.

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 5 лет

Водительские права

Категория B

Требования

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса не менее 5 лет

Опыт по открытию ресторанов / кафе с нуля - обязательно.

Знание стандартов индустрии, способность их внедрения;

Высшее образование

Знание английского языка - разговорный уровень, желательно

Высокие организаторские способности, коммуникабельность, креативное мышление,

ответственность и порядочность, честность.