Заведующий производством (мясо, рыба, кулинария, горячий стол)

Прямой работодатель

АО "Торговый Дом "Перекресток"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Войковская   –   на карте

Заработная плата

до 55 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

График работы 5/2;

Выходные плавающие;

Возможность получения ежеквартальной премии;

Оформление согласно ТК РФ;

Скидка на весь приобретаемый товар 5%,

Возможность карьерного роста.

Обязанности

Организация работы персонала на производстве

Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов

Контроль своевременного обеспечения производства сырьем

Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования

Ежедневное ведение полной отчетности

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

- опыт работы на аналогичной должности, опыт работы в X5 на аналогичной должности будет дополнительным преимуществом

- знание технологии обвалки, практические навыки в этом направлении

- знание основ законодательства в сфере торговли

- умение эффективно руководить персоналом

- коммуникабельность и доброжелательность

- готовность к обучению

- аккуратность, внимательность, ответственность