Шеф-повар

Прямой работодатель

ООО "Гебау"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Ногинск   –   на карте

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Новый сетевой ресторан чешской кухни "Козловица" проводит конкурсный набор на вакансию: Шеф-повар. Все условия работы и заработная плата обсуждаются с успешным кандидатом индивидуально, оформление по ТК РФ.

Обязанности:

Организация/обучение персонала производственной группы (кухни) всем технологическим процессам (включая работу на профессиональном оборудовании). Контроль товарных остатков, своевременный заказ товара у обозначенных руководителем поставщиков. Прием товара, контроль за распределением/обработкой. Проработки технологических карт. Контроль всех подразделений производства по качеству отдаваемой продукции. Участие/руководство генеральными уборками/дезобработками. Участие/ответственность в инвентаризациях.