Знание бухгалтерского учета и налогообложения по всем режимам налогового учета; Знание основ кадрового учета; Полный контроль и ведение документооборота ресторана; Расчет себестоимости реализованной продукции; Расчет количества компонентов и продуктов, которые необходимы для приготовления блюд; Учет продукции, которая подлежит реализации; Расчет итоговой стоимости продукции; Прием участия в инвентаризациях, которые поводит предприятие; Проведение анализа осуществляемой деятельности; Навыки работы по установленным программами "1-С Общепит", "Iiko", "R-keeper" приветствуется; Пунктуальность, желание работать. |