Заместитель руководителя отдела рыба

Прямой работодатель

ООО "Гиперглобус"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Красногорск   –   на карте

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день

Условия

Работа от м. Строгино 4 км по Новорижскому ш. в г.Красногорск;

Корпоративный транспорт от м. Строгино, м. Тушинская, станция Павшино;

• Оформление в соответствии с ТК РФ

• "Белая" заработная плата

• Социальный пакет

• Льготное питание

• Скидки на покупки в гипермаркетах сети

Обязанности

• Оформление документов, необходимые для осуществления деятельности по производству рыбных изделий.

• Обеспечение наличия на каждую партию продовольственных товаров, в т.ч. сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения об изготовителе и качестве продукта (сертификата соответствия, гигиенического заключения, пр.).

• Обеспечение своевременного получения продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, контролирует сроки,

ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.

• Руководство работниками рыбного производства.

• Участие в инвентаризациях.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

Должен знать:

• Закон о защите прав потребителей.

• Нормы СанПина.

• Профильное образование (пищевое производство)

• Знание производственных процессов с "О", массовое производство.

• Организованность, энергичность, трудолюбие, целеустремленность

• Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.

• Ассортимент и требования к качеству рыбных изделий.

• Стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты.

• Навыки управления персоналом.

• Готовность к стажировке на действующих производствах Климовск, Королев, Владимир