Начальник мясного производства

Прямой работодатель

X5 Retail Group

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Москва, м. Коньково   –   на карте

Заработная плата

от 40 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

- Оформление по ТК РФ

- Заработная плата - официальная, вся белая. Оклад + надбавка+премии

- Скидка на продукцию магазина

- Бесплатное питание в рабочую смену

Обязанности

• Организация и контроль работы персонала на производстве

• Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов

• Контроль своевременного обеспечения производства сырьем

• Обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования

• Ежедневное ведение полной отчетности

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

• Гражданство РФ, Беларусь

• Образование не ниже средне специального.

• Опыт работы - не менее 1 года в мясном производстве

• Организация производства мясных и рыбных изделий (полуфабрикатов и горячего стола)

• Знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ

• Правила эксплуатации используемого оборудования