Управляющий рестораном
№ 1199936 · 15 июля 2016, 13:17 · 102 просмотра
Прямой работодатель | Фитнес и боулинг "Самокат" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Москва, м. Площадь Ильича – на карте | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день | Условия | Площадь Ильича‚ 5/2‚ 10.00-18.00‚ заработная плата по результатам собеседования. Оформление по ТК РФ. | Обязанности | Управление подразделением "Ресторан" развлекательного комплекса. Организация и контроль за работой всех подразделений ресторана: качество закупок и выход блюд‚ качество предоставляемых услуг‚ соблюдение стандартов‚ санитарное состояние. Обеспечение высокого уровня обслуживания. Управление коллективом ресторана‚ участие в подборе‚ обучении и адаптации персонала ресторана. Организационная поддержка в проведении банкетов‚ работа с клиентами. Разработка концепции и составление меню‚ работа над сезонными предложениями Контроль работы с поставщиками. Аналитика продаж по ресторану. Работа на улучшение работы ресторана и увеличение прибыли. |
Требования к кандидату *
| Образование | Высшее | Опыт работы | От 5 лет | Требования | /‚ ‚ РФ‚ постоянно проживание в Москве или МО‚ образование высшее‚ опыт работы от 5 лет. Опыт развития ресторанов, вывода на высокий уровень сервиса и качества. R-Keeper‚ StoreHouse |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|