Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
Рабочее место Повар в кафе "Мудрый слон" Ответственность Умение работать в команде