Готовить куски для приготовления котлетготовить фарш для пельменей, бууз и др. В целом изготовитель мясных полуфабрикатов занимается отбором мяса для всех продуктов, которые производятся в цехе, на которой трудится сотрудник. Подача и укладывание лотков/сеток на транспортер автомата, отбраковка полуфабрикатов с дефектами, подравнивание их на стыках лотков; снятие лотков с полуфабрикатами с транспортера; - укладывание лотков/сеток с продукцией на рамы, этажерки (тележки) и подача на заморозку или термообработку
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!