Пекарь

Кадровое агентство

ООО "Яппи"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Кубинка   –   на карте

Заработная плата

от 90 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

Местоположение:

МО, Рузский район, близ Дер Усадково, СОК Березка

Критерии подбора :

- М и Ж

- рф/РБ

- Допустимы административные статьи

График: вахта от 30 смен, 6/1, 5/2 (8:00-20:00)

Оформление: по ТК (трудовой договор)

Проживание: бесплатно на территории санатория

Оплата: на банковскую карту

Спецодежда: предоставляется с удержанием стоимости из зп

(1 300- 1 500 руб)-так же можно приехать со своей

Постельное белье в общежитии-предоставляется с удержанием стоимости из зп (400-600 руб)-так же можно приехать со своим

Питание: бесплатное трехразовое

Заработная плата:

- 90000 руб/за 30 смен

- фикс., 3000 руб/смена

Суть работы: Требуется минимальные количество изделий за смену 1500 далее в

зависимости от объемов заказа

Требуется: Наличие опыта (оборудование с которым предстоит работать) - опыт работы на пекарском оборудовании обязателен, опыт работы в пекарне от 3 лет

Требуется ЛМК : проходят медосмотр

Обязанности

1) подготовка сырья, заготовок (начинка) для выпечки

2) проверка муки на качество по клейковине

3) просеивание муки перед приготовлением замеса, производить приготовление замеса согласно ТТК и характеристикам муки и сырья в целом, формирование изделий, контроль за временем и температурой растойки, контроль за временем и температурой выпекания. Контроль за своевременным выполнением заказа соответствующего качества

4) контроль состояния рабочего места, уборка, дезинфекция поверхностей и моечных раковин

(общ. Березка)

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года