Знание технологий розлива и упаковки минеральных и питьевых вод. Знание технологического оборудования и принципов его работы, санитарных норм для оборудования и помещений Знание основных принципов процессов водоподготовки Знание законодательства и нормативной документации в области пищевого производства и технического регулирования Анализ технологических данных, подготовка технических отчетов Разработка и согласование технологических схем Четкое представление о типовых технологических процессах и режимах работы производства Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции Требования к работнику на вакансии: Технолог разливных напитков/воды Опыт обязателен от 1 года на производстве воды/напитков.