Заведующий (директор) пекарни

ИП Ерофеева Валентина Анфинтьевна

Условия работы

Город

Бердюжье   –   на карте

Заработная плата

50 000 — 55 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Социальный пакет

Обязанности

Организовывать работу пекарного производства;

контролировать работу персонала;

обеспечивать современный уровень производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;

повышать уровень производства, внедряя новые технологии;

контролировать соблюдение технологии производства и качество готовой продукции;

следить за соблюдением правил торговли и ценообразования;

контролировать соблюдение сроков реализации изделий;

контролировать соблюдение всех действующих норм на производстве;

обеспечивать чистоту и соблюдение санитарно-гигиенических нормативов в производственных помещениях и на оборудовании;

составлять и своевременно предоставлять отчетность о производственной деятельности.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Требования

Дисциплинированность