Обязанности | · вести процесс приемки, переработки, подработки, и передачи сырья;· производить пуск и остановку основного и вспомогательного оборудования;· контролировать соблюдение технологических процессов, выявлять и устранять причины их нарушений;· оперативно выводить из эксплуатации неисправное оборудование, сообщив об этом Начальнику цеха и Сменному мастеру;· контролировать качество на всех этапах приемки, переработки, подработки, и передачи сырья;· соблюдать и поддерживать нормы санитарно-технического состояния масло подготовительного отделения;· наблюдать за работой контрольно-измерительных приборов; · производить обучение и допуск к самостоятельной работе вновь прибывших рабочих, вовремя стажировки на рабочем месте, инструктажа по охране труда с отметкой в журнале цеха и ознакомления с противопожарным, санитарным режимом; · осуществлять контроль за соблюдением работниками масло подготовительного отделения требований системы менеджмента качества и безопасности продукции, предъявляемые к подразделению;· проходит инструктажи по охране труда, стажировку на рабочем месте, а также обучение по охране труда и проверку знаний в комиссии предприятия не реже 1 раза в 12 месяцев; · соблюдать правила носки и хранения спецодежды, спецобуви, средств индивидуальной защиты;· изучать технологические, производственные инструкции и инструкции по охране труда в объеме, соответствующем должностным обязанностям;· организацию оперативного учета движения продукции по рабочим местам, выполнения производственных заданий;· проходит медицинский осмотр не реже 1 раз в год;· выполняет работы повышенной опасности только по наряду допуску с соблюдением всех необходимых требований безопасности;· использует все необходимые средства индивидуальной защиты согласно установленным нормам и правилам;· соблюдает требования системы менеджмента качества и системы менеджмента безопасности продукции, предъявляемые к масло подготовительному отделению;· осуществляет прием-передачу смены в соответствии с порядком, установленным действующими нормативными регуляторами;· выполняет только ту работу, которая определена его должностными обязанностями. При привлечении к выполнению каких- либо других работ, работнику должны провести дополнительный инструктаж по охране труда и соответствующим инструкциям;· запрещается опробовать оборудование до приемки смены; приходить на смену в нетрезвом состоянии или употреблять спиртные напитки в рабочее время; уходить со смены без оформления приема и сдачи смены. |