Доставлять овощи из кладовой, осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей; Перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси; Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции; Выгружать продукцию из тары; Заполнять котлы водой; Доставлять готовую продукцию к раздаче; Включать электрические котлы, плиты, шкафы, кипятильники; Отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке, в кладовых овощей, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование |