Обеспечивать выполнение "Инструкции по охране жизни издоровья детей в МБДОУ" и соблюдать правила и нормы труда, техники безопасности и противопожарной защиты.
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку.
Обеспечивать соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных правил.
Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования ктехнологии приготовления пищи.