Санкт-Петербург, м. Беговая, Ул. Яхтенная, дом 28 – на карте
Заработная плата
По договоренности
График работы
Подработка
Условия
• Занятость 4 часа в день;
• Три раза в неделю присутствие на точке в Приморском районе, остальное время - удаленно.
"Крылышки Джо" - крупная сеть фаст-фуда в Приморье, которая в данный момент выходит на рынок Санкт-Петербурга. Приглашаем в команду управляющего на первую точку.
Вы получите:
• Возможность поработать в связке с опытными предпринимателями;
• Обучение от владельца сети;
• Опыт работы в развивающейся сети быстрого питания.
Обязанности
• Контроль технологического процесса;
• Контроль за соблюдением норм расхода сырья;
• Контроль качества продукции на всех этапах производства;
• Ведение установленной документации и отчетности.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
• Знание нормативной базы, технической документации по качеству и безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
• Знание стандартов качества общественного питания;
• Знание стандартов и методов оценки качества сырья.