Приготовление качественных первых блюд, гарниров, мясных, рыбных, горячих блюд, блюд из филе куриной грудки, согласно технологическим картам. Их оформление и отпуск на раздаче посетителям.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
Средне-специальное образование
Опыт работы от 6 месяцев желательно
Готовность сделать мед. книжку
Знание и умение сервировки, общие понятия о технологии приготовления пищи, санитарных нормах для работников общепита.