Начальник кулинарного (выпечного) цеха

Прямой работодатель

ООО "Аспект"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Люберцы   –   на карте

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график

Условия

График работы 2/2.

Оформление по ТК РФ.

Обязанности

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью смены, организация работы в соответствии с планом выпуска продукции, проверка качества готовой продукции, расстановку работников, соблюдение трудовой дисциплины и соблюдения санитарно-гигиенических норм работниками. Правильное хранения и, рациональное расходование сырья, тары, упаковки и их учет в процессе производства. Обеспечивает технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств .Документооборот за смену. Проведение инвентаризаций. Правила ТБ и ОТ. Выполнение распоряжений руководства, необходимые для эффективной деятельности компании

Требования к кандидату *

Образование

Высшее

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Обязателен опыт работы в пищевой промышленности .Руководящие, нормативные документы для предприятий общественного питания. Организация и технология производства. Организаторские способности, лидерские навыки.