Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки;
приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами;
работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки;
намазывание крема на коржи тортов и пирожных вручную с помощью специальных кондитерских инструментов или с использованием оборудования, контроль толщины слоя крема;
наполнение кондитерских изделий начинкой и сиропами;
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
Не требуется
Требования
Новое рабочее место
Целеустремленность
Дисциплинированность
Умение работать в команде
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!