Технолог общепит
№ 1051304 · 11 марта 2013, 11:06 · 52 просмотра
Кадровое агентство | ООО "Бауман ПРО" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Москва, м. Охотный ряд – на карте | Заработная плата | По договоренности | График работы | Полный рабочий день | Условия | График работы 5/2 Соц.пакет.оформление по ТК Дружгный коллектив Карьерный рост Обучение. | Обязанности | Выполнение технологических проработок сырья‚ блюд‚ изделий‚ полуфабрикатов Ведение технологической документации (ТК‚ Акты проработок) Санитарно-технологический аудит предприятий Обучение/ аттестация производственного персонала Разработка новых блюд‚ составление меню Непосредственное участие при открытии/закрытии предприятий общественного питания Контроль сырьевой себестоимости блюд Обеспечения соблюдения Программы производственного контроля |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | От 1 года | Требования | Желательно ‚ Профильное образование Знание программ 1С Общепит‚ StoreHouse Опыт работы в аналогичной должности от 1 года |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|