Администратор зала / Менеджер ресторана

ООО "БИМ"

Условия работы

Город

Дмитров, Ул. Профессиональная, дом 4   –   на карте

Заработная плата

от 48 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание, обучение

Условия

- График работы 2/2 с 11:00 до 00:00 или до 2:00 по выходным;

- Корпоративное обучение;

- Бесплатное питание 2 раза за смену;

- Возможность приобретения опыта и навыков работы в ресторанном бизнесе;

- Оклад + % при выполнении плана.

Обязанности

- Контроль смены, управление сменой, разрешение нештатных ситуаций;

- Создание уютной, доброжелательной атмосферы;

- Открытие/закpытиe смены, кассoвая диcциплинa;

- Рaботa в зaле (пoддеpжание чиcтоты в залe, коммуникация с персоналом кухни);

- Оформление заказов на проведение банкетов и фуршетов;

- Предотвращение, сглаживание и решение конфликтных ситуаций;

- Организация работы подконтрольных сотрудников;

- Заказ необходимых хозяйственных товаров;

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Доброжелательность;

- Активность;

- Готовность к обучению;

- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

- Исполнительность, коммуникабельность;

- Грамотно поставленная речь;

- Способность управлять персоналом, делить обязанности и ставить задачи, контролировать выполнение задач;

- Стрессоустойчивость;

- Умение найти решение любой ситуации;

- Эмоциональный интеллект;

- Гибкость, умение мотивировать своих сотрудников.